娘のリクエストにお応えし、
夕ごはんは、海老の天ぷらでした。
といっても、
旦那も娘も、それだけじゃ足りんよなあ～とか、
私は、野菜の天ぷらのほうが良いんだけどなあ～とかゆう
事情もあって
ポテト
ナス
ピーマン
も揚げました
揚げ時間は30分間くらいだったろうけど
揚げ物って、
目を離せないし、けっこう集中してなきゃだし、
エアコン入れてるのに汗だくになるし、、、
くたびれました。。。
真夏の揚げ物は、
体力勝負だなあ～～
もちろん、
夕方から海老の下ごしらえしてたり
ごはん炊いたり
野菜切ったり
漬物つけたり
サラダ作ったり、、、
美味しいのは美味しかったし
娘も大喜びだったから良かったけど
くたびれました。。。
明日は、
簡単なもので済ませよう。。。（笑）