おはようございます。
写真は、昨日瓶詰めした佳撰おかん瓶１８０ｍｌの品質チェック開始の図。
いつもの通り、まずはお酒単品を利き猪口で。
色・立ち香・含み香・甘辛渋・のどごし・余韻をチェック。
いつものおいしさを確認しました。
そして、安定の脇役ぶりをチェックです。
昨日の主役のおつまみは、最近ヘビロテ中の大丸松下食品さんの焼き鳥といか刺し。
まずは、お酒を一口。
焼き鳥をパクリ、
間にお酒をはさみ、
いか刺しで
追い日本酒。
しっかり、主役を引き立てる名脇役ぶりも確認です。
で、このループを繰り返し、
最後のやきとりをぱくり、で品質チェック完了。
そして、うちのお酒が皆様のご家庭でも名脇役ぶりを発揮してくれていることを願ったのでした。
