筍掘りは、私の竹スピーカーの原点
毎年、この季節に竹林の持ち主の方から、筍掘りのお誘いをいただきます
しかし、最近は竹林の手入れもしていなくて、年々、筍が少なくなってきている
その上、イノシシが筍を食べてしまうので、人間は、そのお余りをいただくしかない
竹林整備は重労働、女性一人では大変!!
それでは、私が竹林の手入れのお手伝いをさせていただきます
と言うことで、不要な竹を切って、それをいただいてきたのが、竹スピーカーを作るきっかけになりました
そんなわけで、私にとっては筍掘りは、旬の食材を手に入れる以上の意味を持つようになりました
毎年、4月の中ごろにはお誘いのお電話をいただくのですが、今年は未だありません
お元気なのかな?とちょっと心配しています