最近、テレビショッピングを見ていて、
買おうかな、と思っていたものと同じようなものがダイソーにあって。
試しに買ってみました。
(なんでもモノズキ)
とりあえずこれならコールスローだ！
と思い、
家にあったキャベツ、玉ねぎ、セロリをこのカッターで切ってみる。
(私はひっぱるだけなんだけれど)
これは、面白いね！
お子さんも楽しんでやってくれそう
フードプロセッサーださなくても、
これよいね！
かなり細かくなりました。
確かにたくさんの量は厳しいかもしれませんが
我が家は少人数なんで、これで充分。
海老やお魚、お肉なども試してみたいと思います。
なかなかの優れもの。
マヨネーズやビネガーなどを加えて
今日も美味しいコールスローができましたよー！
話はちょっととびますが、
コールスローというと、ケンタッキー。
子供の頃から、ピアノのお稽古の帰りに
母にケンタッキーを買ってもらって、
おうちで食べていたのですが、
その記憶が久々に甦ってきました。
ケンタのコールスローってホントにおいしいよね！
子供の頃の記憶は、
ほぼほぼピアノとソルフェージュのレッスンと、その行き帰りの記憶なんですよね。
あと、電車に乗ること。
都内まで一時間強ほどかけて。
だからかな、今も電車が好きなのは。
すべていい思い出です。
コールスローを食べながら、
そんなことをふわーっと、思い出しました🤗
梅田陽子