こんばんは、ウメです。
寒い日が続いてますが
最近は夕暮れ時に街をあるく機会が多くて
夕焼けって綺麗だな、、、
って思ったりしてます。
そーゆーのがあると
その日1日が凄く満たされた気持ちになるんですよね。
白髪ネギが若干ぶちゃいくですが
角煮そば。
先日お店で食べたラフテーの柔らかさが忘れられなくて作り方を改めてトライしました。
下茹で弱火でじっくり＆一晩寝かす
を経たら
箸でほぐせるくらいふわっふわっになりました😁
忘れないうちにもう一回作ろう！
あとたまにやる自宅ゴーゴーカレー
カツもカレーも最高
久しぶりの天一
こってりMAX！
何気にチャーハンも美味しいよね天一。
てなわけで元気つけて寒さに負けず
明日も頑張ります！
ウメでした！