春は、イモです！

しぇーねーです。

この時一人で、セルフタイマーで孤独に撮影していました！笑

最近の楽しみは、焼き芋！！！

今の時期の、さつまいもが一番甘いと私は思うんです。

なんでかと、言いますと、いもは収穫してから、暗く冷たいところで保存しますと、糖度が上がるという性質があるんです。

ですから、去年の秋に収穫した芋が、冬を越えた今の時期、甘味が増して美味しいということなんです。

冬は焼き芋と言いますが、春こそ芋なんです。

本当に美味しい焼き芋を味わえるのは、、、

春なんですよ！！✨