ルンダン

牛肉をココナッツ
ミルクと香辛料で
じっくり煮込んだ
マレーシアの
伝統料理。

「ルンダン」と
いうそうです。

"濃い"カレー味
といった感じ
でしたね。

牛肉が柔らかくて
美味しかった
です。

でも、まあ…
ビーフ
カレーじゃん？
という感想は
否めません。