2022年度KMP自炊塾がスタートしました✨
昨年立ち上げたサークル
2年目の今年は
子どもたちに事前に出してもらった
『みんなのやりたいコト』を取り入れたプログラムです。
第一回目は『うどん作り（+唐揚げ）』
早く来た子から準備スタート
みんな揃ったら
まずは伝えたいこと『味醂』のお話
そして
うどん作りスタート！
しっかりこねてね！
そういえば、昔は足で踏んだりしてたよねー。
えー
足は嫌だー！と盛り上がり。
みんな、全体重をかけてこねる
「疲れた〜！」って声も聞こえてきたけど。
お友達と一緒なら
疲れても楽しい
しっかりこねたら
麺棒で伸ばして
生地を寝かせてる間に
つぎは味噌作り用の大豆を潰す
うどんの生地とは感触も力加減も違うよね！
今度は「一人でできた！」を体感中
寝かせておいた生地を切って、、、
」って来るから
今日、みんなに伝えたかったこと。
うどんの味付け、手作りの「めんつゆ」
みんな「美味しい！」って食べたよね
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『めんつゆ作りでだし汁学ぼう！』
↑これ、親は行かせたい思っても子どもは嫌やん。
それなら
徹底して
子どもがやりたいって言ったことから
工夫して取り入れて子どもたちのテンション上げるプロでいたい。
めんつゆ＝つまらない。と思わず
唐揚げやうどん、家でまた作りたい！って
思ってくれたらいいな
by関季見子
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そして、本日の課題
「煮切り味醂でめんつゆ作り」
お家でそれぞれ作ってね
（もちろんわからないこと、知りたいことがあれば、グループ LINEでフォローするので、いつでもきいてね！）
出来上がった「めんつゆ」で
みんな何つくる？！
2週間後が楽しみだね
できたお料理はグループ LINEに投稿
楽しみにしてます
そして！
来月は
みんなで『ハッピーセット』を作るよ
お楽しみに！！
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