こんばんは、 u です 
今日は作ってみたいなと、数日前から思っていたおかずパンを作ってみました。
おかずパンとは惣菜パンのイメージですが、
前にケーキ屋さんで、「ケーク・サレ」なるバウンドケーキの甘くないバージョンを食べたので、
それをイメージ。
パウンドケーキの具をおかずにすればいいんじゃないのか？と思ったので、
実行してみました。（適当・・・）
で、出来たのがこちら。
ベーコン＆オニオン＆チーズ＆ペッパー。
うむ。
なかなか美味。
目分量で作ったので・・・次回作れるかどうかが微妙ですが。
・薄力粉
・ベーキングパウダー
・おからパウダー
・オリーブオイル
・牛乳
・プレーンヨーグルト
・砂糖
・塩
・たまご
・玉葱
・ベーコン
・ピザ用チーズ
・黒胡椒
これを混ぜ混ぜして、180℃のオーブンで、30分。
次回はドライトマト＆バジルとかでやってみたいな。
明日のランチに持っていこう～♪