おはようございます(^^)/
あと1週間でクリスマス🎅🎄
25日は姪っ子ファミリー
ごーれーげんちゃんがやって来ます
昨日ですが
クリスマスケーキを予約しようとしたら
予約終了とか完売のお店ばかり
やっと
たまに買うお店ですが
5号サイズの普通の生デコレーションケーキのみ予約出来ました
たぶん、7人ぐらいなので
5号では小さいですが
あとはショートケーキでも買おうかと思います
🎂🍰
それと
お料理も考えないとね
妹と相談しようと思いますが
1品だけ決めてます
昨日、予行演習しましたよ
鶏肉の手羽中を甘辛焼きにします
お友達のSakuraさんに教えてもらったんです❣️
それを少しアレンジしました
アレンジは
ふわりんさんの真似をさせてもらいました( ᵕᴗᵕ )
手羽中は14本ありました
手羽中は前日から
みりん(大さじ1.5)
酒(大さじ1.5)
醤油(大さじ1.5)
で浸け込んでました
冷蔵庫に1個だけあった
じゃがいも
素揚げにして入れたのと
ピーマンも彩りに入れました
当日は
冷凍のフライドポテトを使うつもりです
他のお料理も考えないとね
ただ、今回野菜も一緒にフライパンで焼いたけど
グリルで焼いた方が皮がパリッとして美味しい気がするので
次はそうします
お野菜は別個でソテーしようと思います
と、言うことで
昨日の晩ご飯(*^_^*)
ご飯は古代米を入れて炊いたのですが
2合なのにたぶん、3合の水を入れたみたい(｡•́•̀｡)💦
すごい柔らかくてびっくりでした
大失敗でしたよ(>_<)
話は変わりますが
昨日のブログで
ミニ胡蝶蘭に花芽が付いた事を書いたのですが
普通の胡蝶蘭にも花芽があったんです‼️
葉っぱに隠れてわからなかったんです
普通の胡蝶蘭は4つあるんですが
花芽があるのは1つだけでした
1つだけでも
瀕死の状態で我が家に来て
復活してくれて
嬉しいです❣️
こんな状態で我が家に来たんです
今年の1月だったかな？
花は萎れて
葉っぱも萎れ気味
解体するのも大変でした
この1年で4鉢がダメになったんです
残ったのが4鉢
春にどれだけ咲いてくれるかな？
楽しみにしたいと思います❣️
では今日も笑顔多めでね
(*´∀`)♪
ミニ胡蝶蘭
今年の春に咲いた時の写真
