紀州和歌山らーめん「きぶんや」

今日の昼食は、紀州和歌山らーめん「きぶんや」で。

スープは、鶏ととんこつ、醤油ベース。
コクがあって美味しい。

麺は細麺。
スープに比べると、若干完成度は落ちるかな　。

かん水？

麺をよく噛んでいると違和感のある味が少しします。

お庭番的にはもう少し太めで、麺自体に美味しさを感じるようなのがベストマッチな気がします。
 

それでも、総合的には美味しいラーメンの部類だと思います。

セットで食べたじゃこ飯もまずまず。