和歌山で仕事中の遅めのランチは、
老舗洋食屋さんレストランフライヤ。
午後3時過ぎで、とうにランチタイムは過ぎてるというのに店内は結構賑わってます。
デート中っぽいカップルも見受けられます。
そんな中、オーダーしたのは看板メニューのタンシチュー（1300円）。
計1700円とランチとしては少々値が張りますが、
めっちゃうまかったです。
まず、スープが運ばれてきました。
次いで、タンシチューとライス。
特製デミグラスソースの甘くてコクのある香りが漂ってきます。
タンがデミグラスソースにとろっとろになるまで煮込まれててめっちゃやわらかいし、
シチューのソース自体がとってもやさしい味。
あぁ、田舎のおっかあにも食べさせてあげたいな。
って、うちの実家は大阪やからそんなに田舎じゃないか。
でも、大阪でもなかなか出会えない味です。
ちょっと感動ものでした。
レストランフライヤ