堺東で偶然見つけたラーメン屋さん『喰う』でランチ。
店主さんにオススメを聞いたところ、「やっぱりこの二つですね」とメニューの下段の2品を示す。
で、黒ごまに惹かれて、黒いゴマ担々麺（750円）を注文。
やってきた担々麺は、見ての通り真っ黒。
大根の葉っぱの惣菜と玄米ご飯が付いています。
この坦々麺、想像以上に辛い。
普段、麻辣燙で鍛えている私の舌が辛いと思うほどなのでかなりのもの。
でも、食べてるうちに段々美味しく感じてくるから不思議。
チャーシューは意外にあっさりで、豚肉のおいしさが十分ン感じられる逸品。
きっと夜はこのチャーシューでビールという人も多いんでしょうね。
大阪府堺市堺区南瓦町1-21
電話072-238-5695