Gastronomy in 秋田 Vol.14 〜念願の市場のすじこ♪秋田に来ておりますGastronomyお仕事後、急いで足を運んだのは‘秋田市民市場’営業時間は18時までとなっているのですが、17時過ぎには店じまいされるお店が多く、、毎度何も買えず終い今回もお仕事終わりに急いで伺ってみましたが、やはり〜殆どのお店が店じまいを始めておりましたそんな中、優しそうな雰囲気の方がいらっしゃるお店の店員さんに伺ってみますと「まだ大丈夫ですよ〜」と今回やっと購入できましたお目当てはこちら↓すじこ&鰊のきりこみすじこは普通のお塩&甘塩の2種類を購入きりこみは数の子入りです今晩は地元のお酒・高清水とあわせて晩酌と致します〜