Feb.25 （Sun.）
今日の
は
はメキシコで購入したオアハカのチーズ
ボール状に巻かれたこのチーズ
裂けるチーズの発祥とされている
のだそうです
こちらはGastro.MaMa作
フィットチーネのカルボナーラ
真ん中にポツンと添えられたミニトマトが、、、Gastro.MaMaっぽい
彩りだそうです〜
メインはGastronomy作
ポークチャップ
食後の
のお供には ‘ねんりん家’ のバームクーヘンを頂きまして
のお供には ‘ねんりん家’ のバームクーヘンを頂きまして
今日も楽しくご馳走様でした
実は今日はオアハカチーズの他にメキシコ土産の1つ
Takis↓もお味見してみたのですが、、、
か、からい〜
辛くて、、、１本しかだべられませんでした
１日１本🍺のアテに頂きますかね
