岩国名物を食す！

山口・岩国に来ておりますGastronomy

お仕事終わりに地元で人気のを頂こうとお店に伺ったのですが、、、

営業終了

まだ早いのに

がっかり

宿泊先に帰って検索してみますと、ランチで終わってしまうことがほとんどなのだそう

気を取り直して伺ったのは、活魚とお寿司のお店 ‘づぼら’

お魚や立派な椎茸も美味しそう

ですが、本日頂いたのは

「岩国寿司」

こちらも岩国に来たら1度頂いてみたかった名物

名物の蓮根や穴子、鯖などの入った具沢山箱寿司

美しく美味でございました

食後のコーヒーのお供はでも取り上げられて大人気だと言う山口銘柄月でひろった卵

スポンジ生地の中にカスタードクリームと和栗の粒がゴロゴロ入っているそうなのですが

あれれれれ

やっと見つかりました～

スイーツとしてはですが、、、和栗がゴロゴロではないかな