Jan.23 (Mon.)
今日はお仕事で遅くなるGastronomyの代わりに、我が家のお荷物クンが夕食の食材を買ってきてくれました
今日の
は
火鍋
昨日は旧正月🎍という話をしていたからか、寒さも相まって火鍋な気分になったのだそう
本場四川の火鍋スープは本当に辛そうで
緑の食材も入っているのですが、全てがほぼ赤に染まっております
辛い～
ご覧の通り本当に辛くて
コクがあって本当に美味しいスープなのですが、とにかく辛い～～
2杯目からは誰も箸をつけられなくなりまして
急遽
上湯鍋に変更です
上湯鍋に変更ですそして本日の食後の
のお供は
のお供は鳩サブレ
甘い物を食べずにはいられないお口の状態でありました
恐るべし火鍋
火鍋