【名畑ニュース】日本酒100選!日本酒に合うチーズ教えます!開催! | ハワイのきき酒会【酒楽】が大盛況!    日本酒鑑定士 瀧村健治

【名畑ニュース】日本酒100選!日本酒に合うチーズ教えます!開催!

 
名畑ニュース 10月は日本酒の月です。 
 
何故かって! 
干支で10番目に数えられるのが「酉」で、 「
酉」の文字は古代に酒などを発酵させた瓶を表す象形文字で、
酒壷を意味する事から10月は日本酒の月に、10月1日は日本酒の日に設定されてます。
 
 
 10月18日に行う 名畑テストキッチン提案会は日本酒100選! 
 
地酒を100種類ご用意し、試飲していただきます。
 飲食店の皆さんであればどなたでもご参加可能です。
 入場料無料です。 
飲み放題です! 
 
 
当日はチーズを使ったアテもあり、もう大宴会になるかも! 
 
お店のお料理にあうお酒を探しき来てくださいね! 
マリアージュや日本酒に関する相談等が御座いましたら 気軽にお声がけ下さい、お待ちしております。 
 
日時 10月18日 水曜日 14時〜17時
 場所;名畑本社 1F テストキッチ 大阪市北区豊崎3丁目20番20号
 最寄駅 地下鉄 御堂筋 中津駅