お酒 永山酒造 山猿 純米ひやおろし と春菊と京あげの辛子和え
日本一のきき酒師がお勧めする酒の肴
春菊と京あげの辛子和え
春菊はお出汁で煮て、京あげべ炙ります。
食感もいいですし ”ほっ”とする肴です。
お酒 永山酒造 山猿 純米ひやおろし
ハワイのきき酒会【酒楽】が大盛況！ 日本酒鑑定士 瀧村健治
日本酒とハワイを愛する日本酒鑑定士瀧村健治。 ハワイの人に、日本酒の素晴らしさをお伝えする ハワイを翔けるきき酒師。 2012年より毎年開催している【きき酒会酒楽】は毎回満席御礼！ 日本でも飲めないようなレアな日本酒を楽しんでもらっています