日本酒の世界 vol．1

たまには日本酒が飲みたい！ と思った時どんなお酒を選びますか？

・華やかでフルーティなタイプ

・スッキリフレッシュなタイプ

・じっくり旨味のあるタイプなど

お酒を選ぶ場合多くの方はジャケ買い（お酒のラベル）で購入される方が多いです。

上手くイメージされているお酒に出会うといいのですが、イメージと真逆の時は最悪ですよね！

そこで日本一のきき酒師がちょこっとアドバイス

＊華やかでフルーティなタイプは
純米大吟醸酒や大吟醸酒、純米吟醸や吟醸酒などを選ぶといいでしょう！

＊スッキリフレッシュなタイプは
生貯蔵酒や生酒などはいかがですか。

＊じっくり旨味のあるタイプは
純米酒や本醸造酒などが良いですし、燗酒にも向きますよ！

日本酒は色んなシュチュエーションで楽しめます。

例えば寒い夜 屋台で飲むお酒は 熱燗のワンカップ大関（本醸造酒）これ定番

ディナー の前菜には華やかな大吟醸酒

休日の昼間ちょっとした肴で飲むのは生貯蔵酒（あっ  これ俺だけか！）などなど！

日本酒って 沢山の味わいが有りますからいろいろ味わってみてくださいね～！

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2009年きき酒師　日本一の瀧村健治です。

12月3日に、大阪梅田にて

きき酒会〜酒楽！日本一のきき酒師が選ぶ本当にうまい酒10選〜
を開催することになりました！！！

ハワイでも好評だった〜酒楽〜

いよいよ、関西でも開催することになりましたのでぜひ！お越しください。

詳細はこちらをご覧ください！
   【募集開始】きき酒会～酒楽 ！日本一のきき酒師が選ぶ本当にうまい酒10選！ 

2015年の酒楽の様子はこちら

2016年の酒楽の様子はこちら

お申し込みは、美人カリスマライターの大森あゆみさんのこちらから