#本日のおうちごはん、シンガポールチキンライス こんばんは。夕方、実家ミッションから帰宅。今夜は、塩麹に数日間漬けた鶏肉で、シンガポールチキンライスを炊きました材料さえ揃えておけば、お米をといで、具材を一緒に炊き込むだけ。簡単なんです 今日の晩ご飯シンガポールチキンライスワンプレートにして、昨日作ったお野菜も、添えました紫玉ねぎの甘酢漬けと鯵の南蛮漬け、冷奴、山葵昆布のせ チキンにはスイートチリソースをかけて今日も上手に炊けました大変美味しゅうございました。ご馳走さま今日はクタクタ早く寝ましょう