箱根天悠での、お夕食の記事です。
『ダイニングはこね』
入り口は朝靄をイメージした設え。
素敵でした
今回はメニューとは、ちょっと違うスペシャルディナー。
これにはちょっと訳がありまして
前回９月にお邪魔した際、どうしても口に合わないお料理で
え〜、どうしちゃったの？天悠さん！
それを女将さんに、正直に申し上げました。
（前回のお食事の記事はブログには載せていません）
天悠さんでは、毎回美味しいお料理を楽しみにしているのに、ガッカリだったと。
で、今回は、肉料理をステーキに変更して頂きました。
（これは、連泊客用の代替メニュー）
一泊目は一人鍋のすき焼き。
因みに、前回ガッカリはしゃぶしゃぶ😮💨
お席は、お庭が見えるいつもの場所。
半個室でゆっくりできます。
いい夫婦の日、乾杯🍻
これからも、よろしくね
健康で笑って過ごしましょうね
主人は日本酒、ワタクシは梅酒ソーダ🥤
前菜
次は、メニューには載っていない一品。
料理長からのサプライズ
フォアグラの茶碗蒸し
恐らく、前回のお詫び…かと。
大変恐縮しながら、美味しく頂戴しました。
お造り
魚料理は、伊勢海老の一皿
前回、パサパサの海老にガッカリ
今回は、ふっくら甘い海老🦞
断然、こちらの方が美味
お野菜の餡掛け、真似したいなぁ
お肉料理はステーキ
とろける！お肉が柔らかい、甘い
トリフ岩塩で。
お食事
前回から『お食事』と『デザート』はビュッフェ形式なのよ
お酒を頂いて、ゆっくりお食事を堪能したいのに、途中で、ご飯とお菜を取りに行く
しかも、並んで、密になってる
これも、ゆっくり出来なくて、ちょっと残念と、正直にお伝えしたの。←クレーマーにならぬ様、丁寧にやんわりとね。
すると、今回は接客課マネージャーさんがテーブルに付いてくださり、お食事、デザート、コーヒーを、タイミングを見計らって、運んでくださいました
（えっ、ワタクシ達、クレーマーだった？）
もう、申し訳ないやら、嬉しいやら
安心して、お酒をおかわりしたわ。
いろいろご配慮頂き、心から美味しいお食事を堪能できました
正直、今回、お食事が残念なら、もうこちらのホテルはご縁がないものと思っていました
しかし、こんな一般客に寄り添って、リクエストに応えてくださり、感謝、感謝でございます
10回目の天悠お泊まりは、大正解、大成功、大満足でした
11回目のお泊まりは、来年の結婚記念日辺りに
（冬は道が凍結するから、行かれない）
感激したお夕食の備忘録でした。