こんばんは。
夕方になって、薄陽が刺してきました。
はっきりしないお天気でした。
明日はどうかな?
さて、朝の内に準備したポトフ
このポトフがとても重宝しました
主人が半日で帰宅したので、お昼はコンビニのおにぎりと、ポトフを活用したお味噌汁。
ポトフを小鍋に取り分け、お味噌を足して。
じゃがいもとキャベツが美味しい
写真無し
LAWSONのイクラの醤油漬け、鮭のおにぎり
ちょっとお高い方の
凄く美味しい
おにぎりだけでは味気ないじゃない
温かいお味噌汁を添えて大成功
晩ご飯はグリーンカレー
このペーストを探しまくったわ
近所のスーパーで品切れ、テラスモールまで行き🚘、カルディやサミットにも無い
成城石井で、やっと見つけました
カルディに至っては、暫く入荷無し!ですって
何かの間違いじゃないかしら?
鶏ムネ肉、茄子、筍、インゲン、パプリカ、しめじ。
こちらのカレーにも、ポトフのスープを利用しました。
具沢山のグリーンカレー🍛
自画自賛ですが、大変美味しく仕上がりました
サラダ代わりのポトフ
キャベツがしんなり甘くて沢山頂けます
美味しくて、パクパク頂きましたよ
ご馳走さまでした。
さあ、ゆっくりお風呂に入りましょう
皆さま、今日も一日お疲れ様でございました