晩ごはん、娘頑張る！

皆様、こんばんは。

今日から2月がスタート。

それと同時に私立中学の入試がスタートしましたね。

受験生の小6の皆さん、今日はお疲れ様でした。

まだ続くことでしょう。

全力で頑張ってくださいね。

さて、本日は一日中暇だ〜という娘。

まぁ、珍しいこと

（他学部はまだ試験中らしいわ）

時間があるから今日は一緒に料理を

先ずは復習で、お昼にパスタを作ってもらいました。

まだ、きっちり計量しながら。

いいんです、最初は基本に忠実ね。

ベーコンと芽キャベツのパスタ。

よく出来ていました

昨日、娘が家庭教師先のママからこちらをお土産に頂いてきました。

中がくり抜けるパン。

冷凍してあります。

これを使いたい！ということで、クリームシチューを作ることに

高校の調理実習で作ったことがあるから、自分でやってみる

良いわね〜、ヤル気満々

ワタクシは監督ね

ベシャメルソースをワーキャー言いながら作っていましたよ。

野菜も肉も大きく、ダイナミックシチューです。

最後に隠し味でホタテの水煮缶を入れました。←これ、ポイントね。

それと、前々からミートローフを教えてと言われていてね、これも序でに作りました。

材料は揃えておきました。

今日は、野菜を切るところから娘に任せました。

ワタクシ、口で指示を出すだけ。

あ〜楽ちんだわ

時間がタップリ有ったからね、

キーキーせずに、ノンビリ作れました

今日の晩ごはんは娘の力作です。

先ずは、シチューパン

パンの中をくり抜き、シチューを入れて、トースターで焼きました。

パンがね、甘くで美味しい

しかもふわふわよ

お取り寄せ決定です。

シチューも良いお味に仕上がり、

おかわり続出。

ミートローフ

お味は文句なしよ

ぎゅーぎゅー詰め込むのが難しいとのこと。

空気を抜く…とかね。

初めてにしては上出来よと褒めましたが、完璧主義の娘は近々リベンジしたいらしい

フレッシュサラダ

トマト、レタス、キュウリ、紫玉ねぎ。

まあ、人が作ったご飯は美味しいわ

時間のある時に、いろいろ仕込みましょう。

ワタクシ、楽できるしね〜

次は和食にしようかな？

定番の肉じゃが…とかね〜

ご馳走様でした。

慣れない料理で疲れた娘は、

只今、お風呂で熱唱中よ