クランベリーゼリー
今日は「大暑」。
本当に暑い一日でしたね。 これからが 暑さ本番とか
皆さま、頑張りましょう
が 終業式を終え、無事 夏休み突入となりました。
暑い上に、きっと大荷物だろうと、今日は鎌倉駅まで迎えに出ました。
時間があったので、紀ノ国屋スーパーで お買い物。
美味しそうなクランベリーがあったので買いました。
クランベリーはベリーの中でも一番好きなのです。
早速 に帰り、とゼリーを作りました。
は乳製品があまり得意でなく、プリンよりゼリー派。
アイスよりソルベ派。 ケーキも生クリームタップリよりカステラ派。
どこそかの店の あれしか食べられない・・・と、ちょっと厄介な子です。
よく、プリンが美味しいパステルの季節の果物ゼリーを購入しますが、
もっといっぱい食べたいと言われても、お値段もお値段なので・・・ねぇ。
今日は思う存分食べていただきましょう
・・・という訳で パイレックスの容器2個ゼリー作りました。
材料:市販のゼライス(粉のゼラチン)と三ツ矢サイダーとクランベリー
サイダーの味がして とても美味しく出来ました。
ちょっとサイダーを多めにすると なめらかゼリーになりますよ。
簡単だから、お子様と是非作ってみてね。
サイダーとスイカ、
グレープフルーツジュースと剥いたグレープフルーツなど美味しいです。