大河ドラマの舞台 食事編 その２

今週末も実家に帰省した

やはり新潟は食べ物が旨い

前回は山田屋をご紹介したが・・・

今回は、私が地元で仕事をしている時によく行っていた

茶屋千両をご紹介

まずは、定番のカツ丼。

普通の店だと、蓋付きの丼だったりするのだが、この店の丼はうどんを食べる丼のような形状で、面白い

味は少し濃いめの味。煮込みの出汁にラーメンのスープ使っているので、結構コクがあって旨い

そして、これがラーメン。

中太のちぢれ麺にオーソドックスな鶏ガラスープに

あっさりした醤油ダレがベストマッチ

昔懐かしい感じのラーメンだ。

茶屋千両は南魚沼市の五十沢（いかざわ)地区のほぼ中央の南魚沼市宮にある。

近くには三国川（さぐりがわ）ダムhttp://www.echigoyuzawa.com/kankou15.htm という観光地もあるので、観光の帰りには是非