グァテマラ コフィアディベルサスチタン農園 ブルボンポワントゥ アナエロビック ハニー 中深煎り

橘 裕司 on Instagram: "橘珈琲店グァテマラ　コフィアディベルサスチタン農園　ブルボンポワントゥ　アナエロビック　ハニー　中深煎りブルボンポワントゥ（ラウリナまたはリロイなどとも呼ばれる）はコーヒーに詳しい人なら幻の品種と言われていることはご存知でしょう珍しく品種ばかり作っているオタク農園、コフィアディベルサスチタン農園ではそのブルボンポワントゥをアナエロビック精製してしまいました豆はかなり小粒ですが密度があり中深煎りにしてもバランスが取れています香ばしさより…