ちょっと早めに今夜の酒

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ちょっと早めに今夜の酒

静岡県静岡市 安本酒醤油店
純米吟醸 治郎吉ゆめ

少し前になるが取材?に行ったM井KC郎氏の静岡土産の一本

精米歩合55%の純米吟醸だが吟醸香といえるフルーティーな香りはほぼ無い

とはいえ濃醇な旨味とキレの良い後味は玄人好みの酒かもしれない

これは食中酒としていただきます


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