すんごーく食べたくなって作ったトマトクリームスパ。
ミニトマトとベーコンがあったから加えてみたんだけど、理想と違う味が出来てガックシ…orz
もっとクリーミーな味にしたかったなぁ。
というわけで、今回は試作って感じ(*^∪')b
【クリームトマトスパゲティ】
<2人分>
・パスタ…200g
・トマトカット缶…1/2缶
・生クリーム…200ml
・粉チーズ…大さじ3
・塩胡椒…少々
・オリーブオイル…大さじ2
・ニンニクスライス…適量
・ミニトマト…10個
・スライスベーコン…2枚
◎作り方◎
(1)ミニトマトは半分、ベーコンは2cm幅に切っておく。
(2)パスタはアルデンテより少し固めに茹でる。
(3)オリーブオイルを熱したフライパンにニンニクを入れ、香りが出て来たら取り出し、(1)を加えて軽く炒め、カットトマト缶を加える。
(4)軽く煮立てたら弱火にして、生クリームを加え、塩胡椒で味を整える。
(5)(4)にパスタを加えてソースを絡めたら完成。
あぁ…クリームパスタ食べたい。というか、美味しいパスタ食べ行きたーい(´Д`)
