新年明けましておめでとうございます。
笑顔でいっぱいの穏やかな一年になりますように。
今年もどうぞよろしくお願い致します。 ２０１５年１月 本田もも子
年末は大晦日の夕方までお店は通常営業でした。
意外にもお客さまがとても多かったので２０１４年が終わるギリギリまでバタバタしておりました。
後数時間で２０１４年も終わる、という所で仕事納め、取りあえず大晦日のおそばでも食べようと棚を探したら雪国越後からむしうどんの袋を見つけました。
天ぷらを揚げて、ひと味違う年越しそばならぬ年越しからむしうどん。
新潟県十日町市の雪深い山間地で自然のまま育ったからむしの若葉を一枚一枚丁寧に取って粉末にし練り込んだ麺だそうです。
最近新潟県にはとても縁があります。
今年もひとつの目標を成し遂げるために新潟県に行く予定です！
スパークリングワインを飲んで気持ち良くなりソファーでウトウトしていたら年越し１３分後でした...。笑
年明け直後のニュースで凱旋門のカウントダウンの映像を見ながらベッドに移動、爆睡！
年末の疲れがピークにきておりました。
元旦の朝に急いで作ったいり鶏やエビの利久揚げ、紅白なます、お雑煮！
年末母からだしと煮豆セットが送られてきましたので、疲れていましたがそれらしいお正月になりました！
お客さまにかわいい松竹梅のおふを頂戴し飾らせて頂きました。
長く続けていると良いことがありますね♪
サダ様いつもありがとうございます。
１２月は土曜出勤で６連勤、さらにアパルトマンの掃除当番で時間的には余裕がなかったのですが
ノエルと年末年始特有のゆったりした季節のおかげで気持ちはリラックスしていました。
明日からまたお店が始まります。
今年は個人的に変化の多い年になりそうです。
また一歩さらに一歩と進んでいこうと思います。