Bonne année 2013!

新年あけましておめでとうございます。

今年もみなさんにとって穏やかで幸せな一年になりますように。

２０１３年も自家製おせちで幕が開けました。

毎年大変だけれどやっぱりお正月は和食に限る！

今年こそは暮れからボチボチ始めようと思っていたのに

結局元旦当日に案の定台所でかんづめ状態に陥りました。



今年新しく食卓を飾ったおせちニューカマーを紹介します。







えびの利久揚げ

















ひき肉の昆布巻き















鶏だんごの煮しめ
















たたきごぼう












ガレット（友人作）











そして毎年おせちを彩る面々...









再びだて巻き　

焦げました…

今年の焦げちゃったなぁ...としょんぼりしていると、「今年のはキャラメリゼで良かった。」と返ってきました。笑

フランス語になると聞こえが良い。











かまぼこ

パリでこの一種類しか見かけません。

もうちょっと美味しいかまぼこが食べたい...


















おせちの王様　お雑煮






シャンパンをお寿司の上にひっくり返すという事態が起きたにも関わらず、「こっちの方が美味しいよ」と言ってくれました。（そんなわけない！）笑

新年から心遣いありがとう。



年越しパーティーに呼ばれたので本当の日本の味を教えてあげようと太巻き、いなり寿司、手まり寿司、唐揚げを準備しました。

























フランス人　笑顔で食べれば　すべて良し

日本人　和心忘れず　おもてなし



今年もどうぞよろしくお願いいたします。




１月9日（水）、２３日（水）の夜の編み物教室についてはこちら。