前回の「利き柿の種の夕べ」に続き、
「秋の食卓の午後」を友人宅で楽しんできました。
一人の友人が「栗の和菓子がある」と言ったのを皮切りに、
一人一品持ち寄った食材もバラエティーに富んでいます。
友人宅の中庭で拾った松ぼっくりと落ち葉でテーブルセッッティングがされていました。
こういう小さな楽しみが嬉しいですね。
フィンランドで冬によく食べるらしいあったかスープに、里芋の胡麻和え、鶏肉のごま風味、りんごとクルミとセロリのサラダ、アンコウの旨味がぎゅっと詰まった一品、そして私はかぼちゃを丸ごと使った肉詰めを持参しました。
「レストランより豪華~」
楽しい。これは楽しい。
「かぼちゃの入刀お願いします!」とざっくり切ってみました。
最後は栗の和菓子にお抹茶です!
最高!笑
また次回が楽しみだな~
「秋の食卓の午後」を友人宅で楽しんできました。
一人の友人が「栗の和菓子がある」と言ったのを皮切りに、
一人一品持ち寄った食材もバラエティーに富んでいます。
友人宅の中庭で拾った松ぼっくりと落ち葉でテーブルセッッティングがされていました。
こういう小さな楽しみが嬉しいですね。
フィンランドで冬によく食べるらしいあったかスープに、里芋の胡麻和え、鶏肉のごま風味、りんごとクルミとセロリのサラダ、アンコウの旨味がぎゅっと詰まった一品、そして私はかぼちゃを丸ごと使った肉詰めを持参しました。
「レストランより豪華~」
楽しい。これは楽しい。
「かぼちゃの入刀お願いします!」とざっくり切ってみました。
最後は栗の和菓子にお抹茶です!
最高!笑
また次回が楽しみだな~


