コロナ自粛中の在宅ワークが多忙になってきて、家事と育児が回せなくなってきたので…
そろそろ保育園始まって欲しいと願う毎日です。。
在宅でオンライン会議中に1歳児がPC触っちゃうわ、電源抜くわ、
上の子の大声で会議内容がところどころ聞こえないわ、
下の子が愚図りだすと会議どころじゃないわ、
旦那は週2で家を明けて会社に行くので、その間だけシッターさんに来てもらっていますが、
いや、これもー無理だな、という毎日です。
料理だけは趣味で良かったと、心から思う今日この頃。
料理が好きじゃなかったら、本当に今頃病んでる
でも、1日3食作るのは仕事しながらだと、かなり慌ただしいです。
11時からの会議と13時からの会議が入っていることも多く、
そういう日はご飯用意する時間ゼロなので、
出前を予約して届くようにするか事前に買っておいたりして凌いでます。
出前は夫がヘッドセットで会議に参加しながら受け取ってます
11時からの会議
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大抵延びる（15分から20分くらい）
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子どものご飯を食べさせる（合間に自分）
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片付け
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13時からの会議に向けて歯磨き&メイク直し
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5分前には接続チェック（オンライン会議は使うシステムによってセッティングが違う）
資料やメモなど準備
子どものご飯から接続チェックと身の回りのセッティングまで40〜50分です。
午前の会議が15分延びたらご飯をよそってる時間すら無し
で、Web会議って話の合間に割り込みができないから、通常の会議より時間が掛かって結構延びる。
子どものご飯が無ければ何とかなるんですけどね。
子どものご飯が無ければ、とかファンタジーすぎる話ですね
結論、育児しながら在宅ワークは、お昼の時間がキッツイ。
ただ、それでも料理が好きで、作れるレシピが無限にあるってのは、
今の自分を相当助けてくれてます。
料理教室に自己投資しといて本当に良かった。
過去の自分を褒めたい。
料理が得意で本当に良かった。
外食無しでもQOL（クオリティオブライフ）が高い。
これはコロナ禍で1番自分のスキルに助けられたところです。
テイクアウトでお店のご飯買ってくるより、私のご飯の方が良いと言う夫のリクエストは面倒くさ…いやいや、ありがた迷惑ですが。
本当、毎日つらいですね、育児と仕事と家事のトリプルワーク。
昨日、お魚屋さんにヒメアジ（小アジ）が売ってました。
このサイズは今の短い時期しか出ないのでレアなんです。
低温でじっくり揚げれば頭から骨からまるごと食べられる・・ということで、
ハラワタ取ったヒメアジに塩降って小麦粉まぶして170度でじっくり揚げたら・・
ヒメアジの唐揚げが完成。
これまた本当においしい。
1歳児の下の子がまるまる4尾食べて、それでももっと食べたいとギャーギャー泣きました。
1歳にしてヒメアジの味を覚える贅沢さん・・。
私のグルメ友達で、パティシエールのインスタ映えあんまり好きじゃない同士がいるんですけど、
がいるんですけど、彼女にいつも、
「よしおさんの料理は映えとかじゃないくて、間違いなく食べたら美味しいってわかるから好き」
って言われます。嬉しい。
早く自粛明けして欲しい、保育園始まって欲しい我が家ですが、
ご飯毎日作って頑張ってます。
あー疲れる疲れる。