胃腸の調子が良くないので、野菜の王様モロヘイヤを供給。バナメイエビは、ネギ油で炒めて野...

胃腸の調子が良くないので、野菜の王様モロヘイヤを供給。 バナメイエビは、ネギ油で炒めて野菜と豆腐と一緒にトロミをつけました。 エビは味が入りにくい食材なので先に下味をつけておくのがポイント。 #food #foodcoordinator #japanesefood #エビ #水溶き片栗粉を1時間前に仕込むとダマにならない #スープは醤油麹 #ぬか漬け #モロヘイヤ #家族ウケ狙いメニュー

Tanaka Yoshikoさん(@yoshikokitchen)がシェアした投稿 - 2017 Aug 12 2:01am PDT