私の普段の仕事を知っている方にとっては、テレビの仕事ーと書いても
ふーん
って日常のことだと思われそうですが、
今回は何と全然別のお話。
番組企画で、何故かプロデューサーに鍋を作らせて出演者が食べる、の鍋レシピ創作と、プロデューサーへの料理訓練の部分、フードコーディネーターとして入ります。
今週末が訓練で、番組は今月末。
どんな結果になっても楽しいけど、料理初心者に徹底的に教え込んで成功させたら、それはそれでやり甲斐として嬉しい結果になるし…
家庭では出せない味のレシピを書きましたが、料理初心者が再現出来るかどうか、
コツを簡単に分かってもらって再現しやすく説明するのが私の腕の見せ所みたいです。
なんだろう、
とても、楽しい…！！