ストウブが家に

お義兄さんに、ストウブの22cm鍋をもらいました…！！


義兄はフリーの内装デザイナーなのですが、わたしのご飯ファンでもあります^ ^
（義兄の友人を通してよく私のご飯についてコメントをもらいます・・）

こんな鍋が手に入ってしまうとはー！ヤバイ、見た目もおしゃれすぎる。

とりもも肉をローズマリーと煮込んでみても…




おしゃれ。自宅ビストロ化。

弟のアルパカ氏は
「良かったね～！すごいイイじゃん、これ。
なんかスゴイなー！家のご飯がレベル高いなー！
…兄貴、俺に、じゃなくてヨメにプレゼントか・・」

と、喜びながら兄貴好きなので嫉妬的コメントを発したので、
「これで美味しいご飯食べられるんだから2人にプレゼントでしょ～？？」
と叱ったら納得してました。

今度タクシーで1500円圏内に住むお義兄さんに晩ご飯招待しよう♪
重いけど、サイズがちょうど良くて使いやすそう♪オーブンにもそのままかけられます。

うちの大きな過熱水蒸気機能付きのオーブンレンジでも、
ぎりぎりくらいデカいですけど・・。

この鍋で骨から髄液っぽいコラーゲンぽいものが抽出されたので、
翌日はこのスープを活用して玄米豆乳リゾットを作ったんですが、いい感じ。

料理教室やってほしいって言われてるし、
義兄のお友達集めてパーティ向けご飯教室でもやろうかしらん。