高野山の総持院に泊まり、精進料理を堪能しました。

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前菜ミョウガのお寿司、生麩、もずく、あと一品は忘れました( ̄^ ̄)ゞ

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冬瓜と厚揚げの白味噌煮、アスパラの胡麻和え

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お吸い物、豆腐の唐揚げ

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かぼちゃのスープ

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オクラ、ミニトマト、コーンの天婦羅

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百合根の炊き込みご飯、味噌汁、お漬物、メロンゼリー。


えっと…
精進料理って、なぁに??
肉使ってないってこと??

かなり美味しくて、毎日これでも良いと思いました。至福。

っていうか、お寺ってこんなに満足して良い所なんでしょうか??

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