私はよく朝食に”コールスロー”を食べます^^
前の晩に作っておいて、冷蔵庫で一晩おくと翌朝はよーく冷えた美味しいコールスローが簡単に食べることができます。
余談ですが・・・
コールスローって聞くと、ケンタッキーフライドチキンのコールスローを思い出すのは私だけでしょうか?
これが、美味しいんですよねぇ~♪
メインのチキンよりガッツリ食べていた記憶があります;^^
なかなか家ではケンタッキーと同じ味が作れなくて、ションボリしていました(泣)
ある日、アメリカに住んでいた友人から、美味しいコールスローのレシピを教えてもらったら、なんと!ケンタッキーの味に近いではないですか!
おまけに簡単!だったので、それ以来、レパートリーの一つです^^
それではそのレシピを紹介したいと思います♪
続きを読む