アラフィフ、断食デーにつきゴロゴロだらだら…
昼寝までしてしまいました
高校生双子くんがカラのお弁当を出した時に
"１年間 お弁当ありがとうございました"
と…
言わせました
めっちゃ棒読みで言ってくれました
ビスコが美味しかったってさぁ〜
はい〜、夕飯の準備します
もちろんコレ〜
筋が柔らかくなって、苦味が薄まるかなと調理する1時間前に塩水にさらしました
(意味あるかわかんないけど
)
先日の蕗のとう味噌と言い、春の野草や山菜は苦味がうまい
大人の味ですよね
アラフィフに付き合わされて、息子くん達も特別好きではないけれど残さず食べてくれます
具沢山お味噌汁(大根 厚揚げ 小松菜 ねぎ 人参)の横で、割下と言うんでしょうか、すき焼きのような味付けでかさ増しにもやしと厚揚げで一煮立ち
冷蔵庫に少量余ってた豚バラを見つけて慌てて投入
味が染み込んだら卵3個を溶き流して
ホッケを焼いてサラダと…完成〜
この写メ撮って、つくしのをひとすくいキープしてお風呂に行きます
アラフィフは断食明けの明日、
つくしを食べますぅ〜