もらったじゃこが思いのほかたくさんで、
しかも手作りということで保存が利くかどうかわからなかったため、
じゃこでチャーハンを作ってみました。
これは一大事です。
私、料理がからきしできません。
しかも、前回料理したのなんて１年前。
その前は１年前？
いやいや、これではいかんということで、
少しずつ、
主婦、はじめました。
ということなので、これを写真に残していいものなのか何なのかという感じですが、
戒めの為、
記録の為、
私は載せちゃうんです。
だんな様いわく、
「パラパラにできたのは上出来。」
とのこと。
なので、今回も聞いてみました。
「☆５つ満点で？」
「２つ。」
ビミョー。
決め手は、
「だんな様は山椒がそんなに大好きではない。」
ということ。
いやいや、それが主役なんですけど。
どうしようもないです。
だって、頂いたじゃこの他に、
その辺にあった麺つゆをなぜか入れた卵しか入ってないんですから。
味付けなんて本当に少し塩と醤油を入れただけです。
ともあれ。
これから少しずつ修行していくとします。
そしてオリジナルで、
「ukoのアラサーごはん」
っていう料理本を、太一と出版します。
その頃にはきっと還暦ぐらいだと思いますけどね。