新タイプ！ベーグル生地でホットドッグみたいな総菜パン＠ＫＡＲＩＮベーグル

２品目。

見た目ホットドッグ。

本日は土曜日なのでストックパンの日。ＫＡＲＩＮベーグルさんのベーグルが届いていたので、それを食べることにしました。

それがこちら。

ジェノベーゼ・パストラミベーグル。かぼちゃ生地にジェノベーゼホワイトソース、パストラミハム、オニオン、チーズをサンドしたベーグルです。ベーグルといっても丸い形ではなく、ベーグル生地をドッグパンのようにして、中に具材を挟んだタイプになっています。

上部から。チーズがたっぷりとかかっているように見えます。

側面です。高さはホットドッグと同じぐらいです。もちろん、温め直して食べました。温めるとチーズがいい感じに溶けて、とっても美味しそう♪

では、実食！！

ガブっと断面です。食べてみると、生地はかぼちゃを練り込んであるので、ほんのりと甘さを感じます。外側はパリッと中はいつもよりもむっちり食感は弱めでした。

ポッテリとした仕上がりのホワイトソースにはほのかにバジルの風味が感じられ、パストラミハムのブラックペッパーの辛みがいいアクセントです。あまりない組み合わせですが、全くもっておかしくない組み合わせになっていて美味しかったです。ただ、欲を言えばもう少しジェノベーゼの味わいがしっかりとしてくれていた方がいいかな、と思いました。

ボリュームもあり、美味しくて大満足♪他のも楽しみに食べようと思います。

さて、明日は天婦羅♪楽しみだな！！

ＫＡＲＩＮベーグル

通販のみ。販売は不定期。詳細はＨＰにてご確認ください。