１０月だというのに、今日も３０度越えの真夏日となった一日。この時期に３０度越えって、ほんと有り得ないです。ただ、湿度がなくてカラッとしていたのが唯一の救いでしょうかね。明日はグッと気温下がるみたいで、それはそれで辛いかも。
今日も帰宅途中でランチ。よるところがあったので、サクッと食べられるところにしました。
向かったのは、駅チカのベックスコーヒー。今月から新メニューが登場したので、早速それを食べてみることにしました。
新しく出たプレートは２つ。一つは苦手な鴨だったので、必然的にもう一つの方をチョイス。
それがこちら。
～オリジナルトルティーヤを作ろう～15品目キーマカレーのトルティーヤプレート。「野菜、ゴーダチーズ、かぼちゃとドライフルーツのサラダ、そしてドライカレーの盛り合わせを自由に組み合わせて食べる楽しさがあるトルティーヤプレートです。MCTオイル入りのホワイトヨーグルトソースをつけて食べると味の変化が楽しめます。」との事。こういうプレートって他でも見たことないタイプですよね。なかなか面白そうです。
上部から。どうやって食べようかな？とウキウキ気分で、とっても美味しそう♪
では、実食！！
トルティーヤの内部です。レタスや水菜、トマト、千切りの人参＆紅心大根などのお野菜に、ゴーダチーズが乗っかてます。
まずはホワイトヨーグルトソースだけを付けて食べてみました。べろんと薄いですが、トルティーヤは意外ともっちり。お野菜がシャキッとしていて、まろやかなソースがよく合いました。
キーマカレーです。そのまま少し食べてみると、思ったよりもスパイスが利いています。水分が少ないので、トルティーヤに乗せても垂れないぐらいの固さでちょうどいい感じでした。
全部載せしてガブっと断面です。スパイスが効いたキーマですが、トルティーヤに乗せて食べると、お野菜の水分や、チーズ、ソースでまろやかになり、パンやナンとはまた違った美味しさがありました。
かぼちゃサラダ。これは単体で食べちゃいました。かぼちゃにさらにドライフルーツが混ざっていたので、かなり甘いデザート系のサラダでした。これをまたトルティーヤに入れたら、かなり甘めの味わいになったかも。
色々と巻いてしまうとちょっと食べづらくなって、人によっては面倒くさい、という方もいるかもしれませんが、自分でカスタマイズしながら食べられるプレートになっていて、私は結構楽しくてよかったです♪
また別のものを食べてみようと思います。
全国のベックスコーヒーにて販売中。
※１２月ごろまで。
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自家製トルティーヤ（30枚入り）P20Feb16
1,620円
楽天 |
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