飲めちゃうふわとろフレンチトースト＠ＴＷＯ　ＲＯＯＭＳ　ＧＲＩＬＬ｜ＢＡＲ

基本、曇りがちでしたが、日中は日も出て、暖かくなった一日。いよいよ令和の時代ですね。平成は災害や金融で激動の時代でしたが、令和は穏やかな時代になるといいですね。

そんな中、気になるメニューがあったので、それを食べにお出かけ。向かったのは、表参道にある、ＴＷＯＲＯＯＭＳＧＲＩＬＬ｜ＢＡＲ。雰囲気もいいし、食べてみたいメニューが色々とあって、一度行ってみたいと思っていたレストランです。平日ランチはもちろんなんですが、土日祝のブランチメニューに大好きなエッグベネディクトやフレンチトーストのラインナップがあり、食べてみたいなあ、とずっと思っていました。

それが、このＧＷ中に食べに行けるチャンス到来！！これを逃すものか！と本日行って参りました。

人気店なので、一応予約をしての訪問。雰囲気のいいテラス席は予約必須ですが、店内ならオープン同時に行けば大丈夫な感じです。生憎テラス席は健康上の都合で無理なので、店内で。ボックス席を用意してくれて、ゆっくり出来そうでした。

渡されたメニューを早速閲覧。アラカルトはないようで、ブランチコースのみ。前菜と主菜がプリフィックスになっていて、メニューによってプラス料金がかかるシステムでした。

エッグベネディクトとフレンチトーストと激しく悩みましたが、思うところがあり、フレンチトーストに決定。前菜はサラダにしました。

前菜が食べ終わり、程なくして運ばれてきたフレンチトーストがこちら。

フレンチトースト　バナナ　バニラアイスクリーム添え。斜めにカットされたフレンチトーストお上にはバナナを半分にしたものが大胆にのっかっていて、真ん中にはデッカイ卵の黄身を思わせる、真ん丸で黄色みが濃いバニラアイスが添えられていました。

上部から。バナナ一本分がバッサリ縦割り（笑）大胆と言うべきか、手抜きと言うべきか。

背面です。後ろ側に、苦手なレーズンが・・（涙）。まあ、ムシしましょう。

側面です。そそり立つようなバナナがなんともシュール。パンは６枚切りぐらいの厚みでしょうか、かなりの厚みです。

バッサリと断面です。中までアパレイユは染み染み♪ナイフはいらないぐらい柔らかで、切るとアパレイユがジュワッと染み出てきて、とっても美味しそう♪

では、実食！！

まずは何もつけない状態で。中心部までアパレイユが染み染みです。一晩ぐらい漬け込んでるのかな、と思われます。食べてみると、表面はカリッと、中はふわふわでとろっとろ♪噛まなくても飲めます（笑）噛むとアパレイユがじゅわーっと染み出てきて、アッツアツなので火傷に要注意です。これ自体に甘さはほどんとなく、トッピングと一緒でちょうどいいぐらいになっていました。

続いてバナナと一緒に食べてみました。バナナは適度な甘味のあるもので、そのままでも美味しいです。これと一緒に食べると、バナナのほのかな甘味が加わって、甘味の足りなさを補ってくれました。自然な甘さになって、甘すぎないところがよかったです。

最後にはバナナとバニラアイスを一緒に食べてみました。バニラアイスは卵がすっごく濃厚な濃いカスタードタイプのバニラアイスで、これだけでも非常に美味しいです。このバニラアイスがフレンチトーストの冷たいソースになって、これが激しく美味しい！！濃いのですが、クドさを感じさせず、生クリームよりもガンガンイケます。更にアツアツのフレンチトーストと冷たいバニラアイスの冷アツ感がまたたまらなくて、無限に食べられそうでした。

で、前後しますが、前菜。