3品目。
今日は土曜日なのでストックパンの日。まだ残っているベーグルちゃんを食べることにしました。
それがこちら。
KARINベーグルさんのキャラメルカスタードベーグル。プレーン生地でキャラメルクリーム、カスタードクリーム、バナナを包み込んだもの。包み込みタイプですが、ちょっと(ってかだいぶ?)崩壊気味のお姿です。
上部から。上に切込みが入っています。
側面です。切込みが決壊して、クリームが流れ出ています。もちろん、温め直して食べました。温めると甘い香りが漂って、とっても美味しそう♪
では、実食!!
ガブっと断面です。皮はバリっと、中はむっちり。カスタードのキャラメルクリームもたっぷりと入っていて、けち臭くないところが大好きです。甘さはかなり控えめなので、これだけクリームがたっぷりと入っていても、甘くて死にそうになることがないので、最後まで美味しく食べられます。
カスタードもキャラメルクリームはぽってりとした仕上がりであっさり。でも、コクがないというワケではありません。ちょっと懐かしめな味わいで、町のパン屋さんで売っているクリームパンみたいなクリームで私は好きでした。
キャメルは甘い系のお味。そこに大きなバナナが入っていて、キャラメルとバナナ、カスタードは間違いない組み合わせ。バナナの甘味が加わっても、甘すぎることはなく、とっても美味しかったです。
先日もまた新しいベーグルも届いたし、またしばらく楽しめそうです^^
さて、明日は久しぶりのお好み焼き♪楽しみだな!!
通販のみ。不定期で店頭販売あり。詳細はHPにてご確認ください。
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