7月6日（火） Yさん宅で、ゴーヤ料理試食会をしました 
以下、（広島県）三原市広報 8月号に掲載されるので、
今年は、「緑のカーテン」してないという方も、
ぜひ、ど～ぞ 
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かんきょう会議浮城 楽習会第５弾♪
緑のカーテン連続講座～ゴーヤの料理教室～
とき ：８月12日(木) 10：00～13：30(受付９:45～)
ところ：調理実習室(サン・シープラザ３階)
内容 ：緑のカーテンで作ったゴーヤを使った料理教室と
緑のカーテンに関する情報交換
参加費：５００円
定員 ：20 人
用意する物：エプロン、三角巾、ふきん、筆記用具、
ご自慢のゴーヤ料理がある方はレシピをお持ちください♪
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ゴーヤのパスタ・
ゴーヤチャンプル・天ぷら・かき揚げ・酢の物・佃煮です 
スープか、ジュースか、デザートか、、、、
つけたいですね～。
※塩もみした苦いゴーヤも、
『めしこん』というタラと昆布のふりかけをかけると、、、
アラ、不思議。
苦みが全くありません 
最近は、苦くない品種のゴーヤも出ているようですが、
私は、あの苦みが大好きです 
ゴーヤばかりだけど、
おいしく食べれるね ♪