こんにちは！
たまプラーザおうちパン教室PakuPaku のウキミズホです。
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今月のレッスンデザートはまたまた米粉シフォンケーキをお出ししてます♡
こちらは今までと少し変えてノンオイルで作った米粉シフォン。
卵の風味がよりはっきりする？感じかな。
こちらは同じくノンオイル。
さらにお豆腐を使って焼きました。
子供たちのおやつにもぴったり！
お豆腐シフォンのココアバージョン。
今度はカップで焼いて、生クリームは中にイン！
切り分ける手間もないし、持ち運びもしやすくて、おすすめです♡
あ〜やっぱり米粉シフォン、私、大好きで 笑
ちょっとしたコツで食感が大きく変わるのも楽しいところ！
こちらの米粉シフォンシリーズのいずれか、または全部？…ちょっと整理して近々レッスンメニューに追加予定です。
ぜひぜひお楽しみにー♡
