新年のご挨拶が遅れましたが
改めてあけましておめでとうございます。
さて。2016年になりました。
とは言っても日付が変わっただけであまり変わらない気も
致しますが、実は大きな変化が起きる今年。
着々と準備はしておりますが、ちゃんと間に合うかどうか。
はらはらしつつも、きっとあまり変わらないペースで
日々過ごしていくのではないかと思っています。
本年もマイペースではありますが、お付き合いくださいませ。
さて。年を越して今更ではあるけれど、とりあえず
食べた物をUP。
31日に食べた夜ご飯。
柳橋で買った刺身用のぶりをぶりしゃぶに。
かにさんもちょこっとだけ食べたいなぁと近くのスーパーで
買っちゃいました。ああ、結構安いんだなぁと思って
かごに入れ、レジで金額を見て”あれっ!?”どうやら隣に
並んでたやつの値段を見たようで、思ったよりも高くて
びっくりしたけれど、レジは長い列だったし、やっぱり良いですと
言うのもなんだなぁと、弱気の部分が出てしまい、
そのまま買ってしまいました。
美味しかったです(笑)
ぶりは刺身用なので、生のまま食べたり、しゃぶしゃぶにして
食べたりと、好きなように頂きました。
たれは胡麻だれ、ポン酢、そして器に入ってるのが
我が家特製の辛いたれ。
これがないとダメでしょう!!!と子供たちが言うので、慌てて
作ったやつ。
毎年書いてるけれど覚書。
・にんにく、しょうがのみじん切り
・ごま油で加熱
・干しエビを戻したやつをみじん切り
・コチュジャン、砂糖
・すりごま
・ネギのみじん切り
意外と簡単で美味しい。お肉につけても良いので
余ったたれを取っておいて今日の焼肉にも使おう。
元旦は、毎年恒例の私の実家へ。
今年は運転手のダ~リンが居なかったので
お酒が飲めなくて残念・・・・。
でも、手作りや買ったお節、エビフライや唐揚げ、
赤飯やおすしなど、たっくさん頂いて満腹。
久々に会った甥っ子や姪っ子の成長に驚いたり
にぎやかに過ごしました。
そんな中マイペースなわが子たち。
まぁ、一番のお兄さん、お姉さんだからねぇ・・・
もっと小さい子たちと遊んでやれと思いつつ、あまり子供が
好きじゃないのでそっと様子を見るだけ・・・。
息子なんか、長時間皆の中に居て疲れたと、マインの夕方の
餌やりのついでに帰宅しちゃうし。
すみません。
それでも私と娘は夜ご飯まで頂いて帰りました。
お正月、また皆と過ごせるのは何年後かな?
その時にはもっと皆大きくなってるんだろうなぁ・・・・
と、しみじみ思ったのでした。
そして1月2日の今日。
連続のお出かけに疲れていた息子を叩き起こし、今度は
ダ~リンの方の実家へ。
義母と義兄で色々行き違いがあり、行くのか行かないのか
ちょっとあれこれあったけれど、結局義母の顔も見に行きたいと
行く事にしました。
準備であれこれあり遅くなったけれどなんとか午前中に行けた。
実家に挨拶し、その後義母の弟さんの家に(本家)ご挨拶に行き
色々お話しできて良かった。
とりあえず何とかお元気そうで安心しました。
また出発前に何度か行こう。
そして、実家のお墓にお参りし、ランチ。
ペリカンカフェさんへ。
最初は息子が食べられる物・・・と思い、寿がきやでもいいかと
言ってたんだけど、そういえばカフェもあったなぁと提案したら
意外と大丈夫で。
私の頼んだBLTサンド。サラダがチップスか
選べるけれど私も娘もサラダ。あ。娘はミックスサンドね。
息子はカルボナーラが良いと。
食べられるか心配だったけれど、何とか殆ど食べられました。
私が食べたのは2口くらい。もちもちして美味しかった!!!
今年最初の外食、成功しました!!
娘はあと、味仙、すがきや、回転すしには
行っておきたいんだって。カナダに行く前に。
うん、うん。行こうね。
そして、その後私の祖父母のお墓参りにも行き、
無事お正月ミッションが終了致しました。
お疲れ様でした。
あと、冬休みももう少しで終わり。
残り少ないお休みを楽しまないとね♪
初詣も行かないと。
やり残した事の無いように。
こんな感じでいつものお正月を過ごしております。
今日までご馳走メニューになると思いますが、きっと
今年も毎日ご馳走・・・っていうか、美味しいって思うものを
食べて過ごすんだろうなぁ。
カナダに行ったら食生活も多少変わるのだろうけれど
それでも美味しいと自分が思うもの、そして家族にも
美味しいと言ってもらえるものを作っていける一年に
したいと思います。
どうぞ本年も宜しくお願い致します。
改めてあけましておめでとうございます。
さて。2016年になりました。
とは言っても日付が変わっただけであまり変わらない気も
致しますが、実は大きな変化が起きる今年。
着々と準備はしておりますが、ちゃんと間に合うかどうか。
はらはらしつつも、きっとあまり変わらないペースで
日々過ごしていくのではないかと思っています。
本年もマイペースではありますが、お付き合いくださいませ。
さて。年を越して今更ではあるけれど、とりあえず
食べた物をUP。
31日に食べた夜ご飯。
柳橋で買った刺身用のぶりをぶりしゃぶに。
かにさんもちょこっとだけ食べたいなぁと近くのスーパーで
買っちゃいました。ああ、結構安いんだなぁと思って
かごに入れ、レジで金額を見て”あれっ!?”どうやら隣に
並んでたやつの値段を見たようで、思ったよりも高くて
びっくりしたけれど、レジは長い列だったし、やっぱり良いですと
言うのもなんだなぁと、弱気の部分が出てしまい、
そのまま買ってしまいました。
美味しかったです(笑)
ぶりは刺身用なので、生のまま食べたり、しゃぶしゃぶにして
食べたりと、好きなように頂きました。
たれは胡麻だれ、ポン酢、そして器に入ってるのが
我が家特製の辛いたれ。
これがないとダメでしょう!!!と子供たちが言うので、慌てて
作ったやつ。
毎年書いてるけれど覚書。
・にんにく、しょうがのみじん切り
・ごま油で加熱
・干しエビを戻したやつをみじん切り
・コチュジャン、砂糖
・すりごま
・ネギのみじん切り
意外と簡単で美味しい。お肉につけても良いので
余ったたれを取っておいて今日の焼肉にも使おう。
元旦は、毎年恒例の私の実家へ。
今年は運転手のダ~リンが居なかったので
お酒が飲めなくて残念・・・・。
でも、手作りや買ったお節、エビフライや唐揚げ、
赤飯やおすしなど、たっくさん頂いて満腹。
久々に会った甥っ子や姪っ子の成長に驚いたり
にぎやかに過ごしました。
そんな中マイペースなわが子たち。
まぁ、一番のお兄さん、お姉さんだからねぇ・・・
もっと小さい子たちと遊んでやれと思いつつ、あまり子供が
好きじゃないのでそっと様子を見るだけ・・・。
息子なんか、長時間皆の中に居て疲れたと、マインの夕方の
餌やりのついでに帰宅しちゃうし。
すみません。
それでも私と娘は夜ご飯まで頂いて帰りました。
お正月、また皆と過ごせるのは何年後かな?
その時にはもっと皆大きくなってるんだろうなぁ・・・・
と、しみじみ思ったのでした。
そして1月2日の今日。
連続のお出かけに疲れていた息子を叩き起こし、今度は
ダ~リンの方の実家へ。
義母と義兄で色々行き違いがあり、行くのか行かないのか
ちょっとあれこれあったけれど、結局義母の顔も見に行きたいと
行く事にしました。
準備であれこれあり遅くなったけれどなんとか午前中に行けた。
実家に挨拶し、その後義母の弟さんの家に(本家)ご挨拶に行き
色々お話しできて良かった。
とりあえず何とかお元気そうで安心しました。
また出発前に何度か行こう。
そして、実家のお墓にお参りし、ランチ。
ペリカンカフェさんへ。
最初は息子が食べられる物・・・と思い、寿がきやでもいいかと
言ってたんだけど、そういえばカフェもあったなぁと提案したら
意外と大丈夫で。
私の頼んだBLTサンド。サラダがチップスか
選べるけれど私も娘もサラダ。あ。娘はミックスサンドね。
息子はカルボナーラが良いと。
食べられるか心配だったけれど、何とか殆ど食べられました。
私が食べたのは2口くらい。もちもちして美味しかった!!!
今年最初の外食、成功しました!!
娘はあと、味仙、すがきや、回転すしには
行っておきたいんだって。カナダに行く前に。
うん、うん。行こうね。
そして、その後私の祖父母のお墓参りにも行き、
無事お正月ミッションが終了致しました。
お疲れ様でした。
あと、冬休みももう少しで終わり。
残り少ないお休みを楽しまないとね♪
初詣も行かないと。
やり残した事の無いように。
こんな感じでいつものお正月を過ごしております。
今日までご馳走メニューになると思いますが、きっと
今年も毎日ご馳走・・・っていうか、美味しいって思うものを
食べて過ごすんだろうなぁ。
カナダに行ったら食生活も多少変わるのだろうけれど
それでも美味しいと自分が思うもの、そして家族にも
美味しいと言ってもらえるものを作っていける一年に
したいと思います。
どうぞ本年も宜しくお願い致します。

