夕飯の食材を収穫してきました。

常識かもだけど、茄子はこんな風にヘタの肩が張っていて、ヘタのヘリがクルンと逆立ってるのが美味しいらしい。
きゅうりもこんな風に刺々してるのが美味しいらしい。(このきゅうりは特に刺々している品種らしいんだけど。)収穫してすぐに食べたらとーっても美味しかった!私はきゅうりは味噌を付けて食べるのが一番好き。
いま畑は、7月の最盛期に向け、雨が降る度に急成長中。
トマトやジャガイモなどメジャーな野菜の他に、こんな野菜も育っています。

トウモロコシ、バターナッツ、ズッキーニ、賀茂茄子。
土が肥えてきたのか、年々いい感じになってきてる。
母が徐々に父の死を乗り越えてこれているのは、大好きな畑と孫のため。
去年は父の看病のため放置していたのでジャングル化してしまった畑だけど、今年の豊作ぶりを見ていると、父が母を元気づけるために肥えさせてくれてるのかなーなんて思います。

常識かもだけど、茄子はこんな風にヘタの肩が張っていて、ヘタのヘリがクルンと逆立ってるのが美味しいらしい。
きゅうりもこんな風に刺々してるのが美味しいらしい。(このきゅうりは特に刺々している品種らしいんだけど。)収穫してすぐに食べたらとーっても美味しかった!私はきゅうりは味噌を付けて食べるのが一番好き。
いま畑は、7月の最盛期に向け、雨が降る度に急成長中。
トマトやジャガイモなどメジャーな野菜の他に、こんな野菜も育っています。

トウモロコシ、バターナッツ、ズッキーニ、賀茂茄子。
土が肥えてきたのか、年々いい感じになってきてる。
母が徐々に父の死を乗り越えてこれているのは、大好きな畑と孫のため。
去年は父の看病のため放置していたのでジャングル化してしまった畑だけど、今年の豊作ぶりを見ていると、父が母を元気づけるために肥えさせてくれてるのかなーなんて思います。



