北海道へ行ってきました。
内容モリモリの弾丸ツアーの模様はまた後日。


私と一緒に旅行して下さる方はご存知の通り、私は旅行すると普段の節約志向はオフとして、買いまくる。
その土地でしか入手出来ないものを買いまくることにしている。

北海道は北海道限定アイテムがとにかく多すぎて…それらを気ままに少しずつご紹介していきます。




ペイストリースナッフルスのチーズオムレット

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以前テレビで見て気になっていたもの。
試食したら、シュワっとフワッフワでとっても美味しかった。
函館空港で買いましたが、函館駅でも売っていました。
チョコレート味や函館限定のキャラメル味もありましたが、私は断然プレーン!





六花亭のマルセイバターサンド
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定番中の定番ですね。
子供の頃は苦手だったけれど、大人になってその美味しさに目覚めました。
どこでも買えるけれど、私は函館空港で。





鮭とば

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昔から大大好き。
こちらは比較的柔らかいタイプ。
函館の朝市で購入。





いか軟骨

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こちらも昔から大大好きないかとんび。
同じく函館の朝市にて。





とろろ巻昆布

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こちらもこちらも昔から大大好きな昆布飴。
函館の朝市にて。
飛行機待ちしている時にチビチビ食べていて、残り半分。



朝市では基本的に表示価格の100円引きで、そこからお店の方とお話している中で2つ買えば更に値引いてくれたりとかしました。



が、朝市より安くて品質の良いお店も函館市内で発見!

作っちゃおう松前漬
ほたてご飯の素

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二十間坂の坂下にある小さなお店。丸昌さんという昆布・海産物の卸問屋さんが出しているお店で、こちらの商品は全てこだわり抜いているんですって。
たしかに、松前漬はしょっぱすぎないし、色々試食させて下さる昆布類も抜群の美味しさでした!添加物も極力除いているみたい。
しかも、朝市よりお安い!
もう昆布は朝市で買ってしまっていた母が、ここで買えば良かったー!と悔しがっていました。
こちらは安さだけでなく味にもこだわりたい方に絶対にオススメです。
高価ながごめ昆布もお手頃価格でしたよ。





イカ徳利

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亡き祖父が大好きだったという函館名物のイカ徳利。
スルメを徳利形に加工してあって、熱燗を注ぐとだんだん柔らかくなり、熱燗にはスルメの旨味が、徳利にはお酒の旨味が移り、徳利まで頂けるという代物。
珍しくて可愛らしい。
朝市で購入。





カチョカヴァロチーズ

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北海道はやっぱりチーズが美味しかった!
生でも焼いても美味しいらしいカチョカヴァロチーズは南イタリアの伝統的チーズとのことだけれど、北海道の生乳で作ってもそりゃあ美味しいはず。
赤レンガ倉庫群のはこだて海鮮市場で購入。





イカ墨染めの風呂敷

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包装してしまっているからお見せできないけれど、初めて見るイカ墨染めは優しい茶色に染まってとても可愛らしいです。
金森赤レンガ倉庫群のシングラーズというお店で入手。





トウモロコシフレーク
人参フレーク

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これは探したー!
都内の北海道物産展で見かけたことがあったんだけれど、いざ北海道ではなかなか見つけられなくて。
離乳食に使えるっていうんで妹にリクエストされていたから、血眼になって探しました。
地元の方しか行かなそうなスーパーまで探したけれど、結局見つけたのは函館空港!見つかった時には母と狂喜乱舞しました。
牛乳に入れて沸騰させるだけでポタージュになったり、リンゴジュースに人参フレークを入れて人参ジュース、湯冷ましと粉ミルクと合わせて離乳食に…などなど便利至極。
そのままチビチビ食べても美味しい~と私は思いました。
他にかぼちゃやジャガイモもあって、勿論無添加で原材料は北海道産野菜のみ。



今日はここまで。
これから北海道旅行される方に、なにか参考になれば嬉しいです。
長期休暇に入らせて頂きました。
働いた年数に応じて5年毎に休暇と手当てが貰えるのですが、今年、私は10日間。週末を加えて2週間の休暇。
いやー、あっという間にここまで来てしまった…。気分はまだまだフレッシャーズ。



昨日は彼が鰻をご馳走してくれました♪

私達、鰻大好き!
好きすぎて、数年前の誕生日はいきなり思い立って一緒に名古屋へ向かい、蓬莱のひつまぶしを頂き日帰りで帰宅という弾丸ツアーまでこなしたものです。


昨日は、目白の大和田という鰻屋さんへ。

鰻重は菊・松・竹・梅とあり、私は竹で十分~と思ったんだけれど、彼がどうせ食べるなら松にすべし!と言うので、お言葉に甘えて松に。



頼んだあとで、女将さんが後から入ってきたお客さんに「梅で十分よ~うちは変わらないから!」と言っていて「え、えー?!」となりましたが…、「絶対私達の松の方が美味しいに決まってる!!!」と自分達に言い聞かせ、美味しく美味しく頂きました。



こちらのお店はきっと関西風。
香ばしい焼き具合は、彼好みでした。
私は関西風も江戸前もどちらも好き。



肝吸いもお漬け物もデザートのメロンもとっても美味しくて、これでこの夏は乗り切れそう!


鰻パワーで、休暇も有意義に過ごしたいと思います。
我らがなしえちゃんのお誕生日会を開催しましたー♪

恒例のお誕生日会。
忘れがちな自分の年齢を確認する良い機会でもある(笑)
今年も「えーっと、うーんと、そうすると私は今年は36歳になるわけ?ひぇー」みたいになって、優しいなしえちゃんは「いい意味で40歳の姉さん達とか想像出来る」と言ってくれたけれど、当の本人は怖くてそんな想像出来ませーーーん!!!



っていう私の動揺はどうでもよくって、お誕生日会はなっちが手配してくれた銀座のJIMIで。

自然栽培のお野菜料理が満喫出来る素敵なお店です。

メインの照明も可愛らしくて、女子会にピッタリ!


カジュアルな接客ながらも、お腹の大きい妊婦のなっちのためにソファ席を用意してくれたりして、お野菜同様、優しいお店でした。




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イベリコサラミと、チョコラータ

チョコラータが美味しかった~。出されたらダラダラいくらでも食べれてしまいそう。






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バーニャガウダ

当たり前だけど、この前自分で作ったバーニャカウダソースより100倍美味しかった。悔しい。

たくさんのお野菜が頂けて大満足!網焼きされたお芋が特に美味しかったなぁ。今度自分でも焼いてみよう。




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シーフードのパスタ

貝のお出汁が最高。
がっつきました。



料理名は省略もいいとこで適当ですー。料理名って全然覚えられない。





私が男だったら付き合いたいといつも思っている、なしえちゃん。

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本当にいい子だよな~
聡明さと愚直なほどの真っ直ぐさが同居していて、稀有な存在だと思う。

お誕生日、本当におめでとう♪




なっちのお腹の子のことから恋愛話まで、話題は縦横無尽。

アルコールと年のせいか、何度もジーンときてしまって密かにウルウルしてしまった。




安心して何でも話せる、大切な大切な友人達。

誇りですー!