まず、先程の記事でご紹介したライゼンタールのＨＰを載せていなかったので・・・
http://www.reisenthel.jp/detail/shoppingcart/shoppingcart.html
さて、標題の件ですが。
今日東銀座へ寄ったのは・・・結市場で買い物するためです
http://www.naturalharmony.co.jp/shop/ginza/about.html
なっちらが開いてくれた今年の誕生日会。
訪れたのはこちらの２Ｆにある「日水土」というオーガニックレストランだったのです。
自然栽培で作られた野菜を使ったお料理の数々。
珍しい野菜も出てきてかなり楽しめました！
こちらも、健康志向の強い女の子同士で行くといいんじゃないかな？
自然栽培というのは、農薬、化学肥料はもとより、有機肥料さえ使わない栽培方法のようです。
野菜の酵素パワー？私はかなりデトックスされた実感がありました
その時に１Ｆの「結市場」で自分へのお土産として購入したのは、日水土で頂いて感激したトマトジュース・かぶ・ブロッコリーでした。
このトマトジュースが！素晴らしい！
濃厚なのに塩分無添加。濃厚さはとにかく目からウロコものです。
これを飲んでから、もう普通のトマトジュースが飲めないこと無いけど物足りないっていうか・・・
江本自然農園の「手作りトマトジュース」
本日は、このトマトジュースの大きいボトルと、ブロッコリー、セロリ、岩塩を購入。
ブロッコリーは明日蒸して岩塩とオリーブオイルをかけてシンプルに頂きます
オーガニックだと、農薬が抜けにくいと聞く蒸し料理であっても安心して頂ける！
芯もスライスして、同じような味付けや、オリーブオイルをごま油に替えると最高です。
野菜嫌いで、４年くらい前までは野菜ジュースで補っていた自分が嘘みたい。
今は美味しい野菜に夢中です
